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商品コード:
HI-16

【兵庫県香住産】 のどぐろ開き干し 3~4尾

通常価格(税込):
2,800
販売価格(税込):
2,800
ポイント: 28 Pt
関連カテゴリ:
干物類
干物類 > のどぐろ
幻の高級魚「のどぐろ」

《 天日干しにこだわり 》
香住港で水揚げされる「のどぐろ」は特に脂がのっており、焼いたときの香りが良いです。また天日干しにする事で、ふっくらと仕上げています。天日ならではの凝縮した旨味が味わえる「のどぐろ開き干し」。ぜひ一度ご賞味下さい。
数量:

◆詳細内容

高級魚のどぐろ

高級魚のどぐろ

のどぐろ

香住港・柴山港にて水揚げされる脂がのったのどぐろを一夜干しにしています

 

ノドグロの由来は喉が黒い

のどぐろ

香住漁港はノドグロがたくさん水揚げされます

◆原材料名などの表記

商品名 のどぐろ開き干し
産地 兵庫県香住産
内容量 3~4尾
宅配の状態 クール冷凍にて発送
保存期間 冷凍(-18℃)で約1週間
調理法 塩干しをしてあるのでそのままオーブンや魚焼き器で片面を約8分、焼いて下さい。

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